Sorgfältig eingekochter Rinder Jus, Grünes Tomaten Chutney und Cassis Senf nach Hausrezeptur, Meersalz mit Wildkräuter-Hausmischung. Dazu ein geschmacksintensiver Merlot. Eine Gaumenfreude für alle Feinschmeckerinnen und Fleischliebhaberinnen.

Die naturbelassenen Kalamata-Bergoliven werden vor Vollreifung der Frucht sorgfältig von Hand geerntet und gleichentags schonend kalt gepresst. Dies ergibt bei geringerem Ertrag beste Qualität. Dadurch entstehen auch überdurchschnittlich hohe Anteile an gesunden, einfach ungesättigten Fettsäuren.